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那中年男子就是醉仙居的孟掌柜了。
孟掌柜瞧见许青山,笑道:“青山,我都听阿南说了,”说着转头看向一旁的许小福,“这位就是令妹吧,不知做了什么吃食。”
许小福冲他笑了笑,取出小篮子里的肉干,“孟掌柜,这是妇人闲来无事弄出来的小吃食,你尝尝味道如何。”
孟掌柜尝了一口,点了点头,“既然你是青山的妹子,我也不说别的了,这东西味道是真的不错,下酒的好东西,不知你打算要什么价格?”
“孟掌柜,你打算给妇人什么价格?我对这些也不太熟悉。”许小福把问题推给了这掌柜。
孟掌柜笑了笑,“既然都是熟人,我也不多说什么了,你看一斤八十文钱如何。要不你把这东西的方子卖给我。”
孟掌柜很有生意头脑,这东西他尝了下,根本不知道里面到底都有些什么调味品,这点倒是很惊讶,要知道他从小就对食物特别敏感,只要是他尝过的食物都能准确的说出里头的食材,以及制作工序,这小小的肉干他却完全品尝不出来,心下不由的想把这方子给买到手了。
许小福却是摇了摇头,笑道:“孟掌柜,这方子不卖,这是我们许家祖传的方子。不过这肉干妇人可以保证整个京城只有您这一家酒楼有卖的,所以您这价格有些低了。”
孟掌柜也不强求,想了想,还是给加了二十文钱,要求保证许小福只能把这东西买给他这一家酒楼,许小福自然点头同意了。“掌柜,这肉干除了这种五香味道的,还有一种麻辣味道的,不过今日没做出去,你可要?”
孟掌柜点了点头,“那你明日先弄五斤这个五香味道跟两斤麻辣味道的,我看看卖的怎么样,在决定每日需要多少。”
许小福却有些犹豫,“梦掌柜,这猎物都是我二哥去山中打来的,若是你要的数量太大,只怕是供应不上的。”
孟掌柜想了想,又道:“那你这肉干用寻常的猪肉可不可做?”
许小福点头,“自然是可以的。”
孟掌柜道:“那若是供应不上,你便用猪肉做也成,猪肉做的肉干,没斤我给你添十文钱,你看如何?”
许小福大喜,笑了笑,“那多谢孟掌柜了。”
如此,许小福这才跟着许青山回了许家,把这一好消息告诉了全家人,喜的汪氏热泪盈眶,“老天保佑,如今咱们家终于是好了。”
许老爹苍老的面容上也有了一丝的笑意。许青山也乐呵呵的看着自家的妹子。
因为家里并没有猎物了,许青山翌日一早便背着弓箭去山上了。许小福先去买了十斤猪肉,这十斤猪肉都是瘦肉多肥肉少的,这样做出来的肉干才好吃。
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