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第719章 穿越之济世医馆莲香满室医理情长（第2页）

伙计们都若有所思地点着头，小伍更是将“辨证施治，不可滥用”重重地画了线。

“洛掌柜，秦师母，你们说了这么多功效，这蛇米莲为啥能有这些作用啊？是不是它里面含有啥特别的东西？”另一个叫阿明的伙计，对药材的“内在”更加好奇。

“问得好。”洛风赞许地看了阿明一眼，“这就涉及到药材的化学成分了。随着医术的发展，我们不仅要知道药材的功效，也要了解它们为什么能产生这些功效，这其中，化学成分就是关键。”

他走到桌边，拿起那株蛇米莲，指着根茎部分：“现代研究表明，蛇米莲的根茎中，含有多种甾体类化合物，这是其重要的活性成分之一。其中，包括虾脊兰苷、流苏虾脊兰苷等苷类物质。这些甾体苷类化合物，具有抗炎、镇咳、祛痰的作用，这也就解释了为什么蛇米莲能清肺润燥、止咳化痰。”

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秦慕伊接过话，继续深入：“同时，根茎中还含有黄酮类化合物，如槲皮素、山奈酚等的衍生物。黄酮类化合物具有抗氧化、调节免疫、保护胃黏膜的功效，这与蛇米莲益胃生津的作用是相辅相成的。它们能够清除体内的自由基，减少氧化损伤，同时促进胃黏膜细胞的修复和再生，增强胃的津液生成能力。”

她的声音清澈，将原本略显枯燥的化学成分讲解得生动易懂：“另外，蛇米莲中还含有一定量的氨基酸和微量元素。氨基酸是人体必需的营养物质，参与体内多种生理代谢过程；而微量元素如锌、铁、硒等，虽然含量不高，但在调节机体代谢、增强免疫力等方面，都起着重要的作用。这些成分的共同作用，使得蛇米莲在整体调理上，具有独特的优势。”

洛风补充道：“值得一提的是，蛇米莲中还含有一种特殊的挥发性成分，初步研究认为，这可能与其疏肝理气的功效有关。这种挥发性成分能够通过血液循环，作用于肝脏的相关受体，调节肝脏的疏泄功能，从而缓解肝郁气滞的状态。当然，这方面的研究还在进一步深入中。”

他看着伙计们略显凝重的表情，知道这些化学名词对他们来说有些陌生，便放缓了语速，举例说明：“大家可以这样理解，就像我们做饭，不同的食材搭配在一起，会产生不同的味道和营养。蛇米莲里的这些化学成分，就像是不同的‘食材’，它们各自发挥作用，又相互配合，最终让这味药具备了我们所需要的那些功效。”

“原来是这样！”小石头恍然大悟，“就像洛掌柜你熬药，不同的药配在一起，效果就不一样！”

“差不多是这个道理。”洛风笑了笑，眼神温和。

雨不知何时已经停了，一缕阳光透过窗棂，洒在后堂的地板上，也照亮了桌上的蛇米莲，让它的叶片显得更加翠绿。

秦慕伊看着大家，语气中带着一丝温柔的鼓励：“学习药理是一个漫长的过程，不仅要记住药材的外形、功效，还要试着去理解它们的‘脾气’，也就是这些化学成分所起的作用。知道了‘为什么’，才能更好地知道‘怎么做’。”

她说着，目光不经意间与洛风相遇。四目相对的瞬间，仿佛有一股暖流在空气中悄然流淌。洛风的眼神深邃而温暖，像是含着一汪春水，秦慕伊的脸颊微微泛起红晕，连忙移开目光，嘴角却忍不住弯起一个柔和的弧度。

这细微的互动，被细心的小伍看在眼里，他偷偷地笑了笑，又赶紧低下头假装认真看本子。老张和其他伙计也都心照不宣地交换了一个眼神，空气中似乎弥漫着一种比药香更让人感到温馨的气息。

“好了，今天关于蛇米莲的讲解就到这里。”洛风收回目光，清了清嗓子，努力让自己的语气保持平稳，“大家有什么不明白的地方，随时可以问。记住，学医之道，在于精，在于勤，更在于用心。”

“是，洛掌柜！”伙计们齐声应道，声音里充满了干劲。