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别人不是没有掌握芡汁的火候,缺的是原材料。
说的就是何广生。
而黎老爷恰好有敏锐的眼睛和勇于尝试的态度,他竟然在官府推行种植土豆、红薯的初始就掌握了土豆淀粉的用法。
高手。
容瑾给蒸好的豆腐箱子黎上芡汁,不厚不薄刚刚好的一层芡汁包裹,普通的嫩豆腐立刻就像是上了一层滤镜,成了粉面娇嫩的瓷娃娃。
容瑾还是给了黎未活儿的,让黎未给豆腐装扮上枸杞。
红艳的枸杞立刻给清素的豆腐以装点,就像是少女额间的花钿。
能够帮上忙,黎未打心底觉得美滋滋,但一抬头就对上了容瑾笑眯眯的模样,他心里面不得劲,像是被当做小孩子哄了。
水晶酿豆腐要趁着新鲜劲儿吃,后厨立刻传菜,前楼的小二接了菜立刻就给端上了桌。
走到桌面,小二眼睛微动,毕竟是做的迎来送往的活儿,眼力见是有的,脸上并没有带出什么情绪,始终笑意盈盈。
“水晶酿豆腐,您的菜齐了,请慢用。”
水晶酿豆腐放到桌上,桌子上赫然已经有了一盘水晶酿豆腐。
两盘菜放在一块儿,一种滑稽的喜感。
围坐的客人有人装作不在意,有人却忍不住笑了。
“得味楼的水晶酿豆腐,还多了点。”
最起码,得味楼从数量上碾压了对手,天仙阁就四块,小气吧啦的,得味楼大气,直接翻倍。
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