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“赶明儿给你带来尝尝。”许外婆说道。
“那感情好,老姐姐,我巴不得你这新吃食能长久的卖,妹子我有就不用舍近求远都拉到集上去卖。”
许外婆想着,自家只有两只鸡,每天下的蛋顶不了啥用。
按照女婿今天说的,今天早市能卖出差不多四十颗。就算今天尝鲜的多,要是稳定下来,每日也能卖三十颗,也就是一锅。
“妹子,这样,我从你这儿订一批鸡蛋,先订十天的,从明天开始,每日给我家送三十颗,一共三百颗。”许外婆从荷包里摸出一大一小两粒碎银。
“那感情好,老姐姐,每天早上,我让我家宝生给你家送过去。”接一单稳着的生意,张老太太也笑呲了牙花。
许老太太告别了张家妹子,挎着篮子去了集上,地上的街道同水上的河街一样热闹,江宁城是座烟火气浓的城。
张屠夫的摊子就在集上一棵柳树下边,说来,屠宰行当少有在河街上面开的,卖鱼虾水货的除外。
猪,羊,这类牲口屠宰,生肉买卖,和鱼虾那种水里来能水里去的还不一样,每天出现的血污,粪水多,临河而卖污染河道,官府就该来查办了。
别看梦仙河两岸有许多家像许家茶舍这种,和吃喝沾边的铺子,但是都约定成俗的,不把废料,垃圾,倾倒在河道里。
这方面,官府是下了大力度整改治理的。
看着前边人走了,许外婆上前打量肉案上面的肉,点点头,今天这头猪新鲜。
“我要两根肋条,再给我从猪肚上划刀肥的。”肋条回去给家里人炖排骨,肥的回去熬猪油用。许老太太指挥着屠夫落刀。
屠夫手起刀落,大叶子一卷,一称重,那肉就都上了许外婆篮子里。
肋条三斤二两,四十文一斤,算一百三十文,猪肉两斤整,算五十文一斤,一共二百三十文。
张屠夫接了三枚一钱碎银,找了七十文。
看了看许老太太,确定是熟客,买肉也大方,家里不拮据。
张屠夫猫腰,凑近许老太太,悄悄问“大娘,你买牛肉不?”
嘶,许老太太心里一惊,继而一喜“有牛肉?”
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