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“官人,您辛苦了,快出来吃饭吧。”
楚清颜拿起湿布擦拭着徐恒生脸上的汗水,纵然她也知道往后的日子会非常难熬,但那张精致可人的脸颊依旧布满笑颜。
“排骨汤?清颜,咱都欠这么多银子了,还吃这么好呐?”
在生产力落后的古代,寻常老百姓一天能吃上两顿都算烧高香了,哪怕城里的百姓,也只有逢年过节的时候才能闻到肉腥。
“我把出嫁时爹娘给的首饰都卖了,剩下的银子都在这里。反正一百两银子咱们也还不上,最后的日子,咱不妨吃好一点。”
将钱袋递给了徐恒生,楚清颜有些羞愧地低下头:“只怪楚家如今也是每况愈下,只怕是帮不了官人了。”
“颜儿,你真好…”
徐恒生竟是忍不住红了眼眶,他终于感受到了爱情是种什么滋味。
钱袋里装着几颗碎银,估摸着有一两多的样子。
舀上一口热汤,排骨的肉香瞬间充斥在徐恒生的口腔之中,但对于厨师专业的徐恒生来说,忍不住皱了皱眉。
味道太淡了,相比于口味越来越重的后世,这番滋味简直是清汤寡水。
“也是,古代没有那么多调料,寻常老百姓能顿顿都用盐巴的都算小富豪了。”
“要是有味精就好了。”
想着想着,徐恒生突然猛地一拍大腿,“对啊!这时候味精还没有发明出来!”
味精,中餐的必备调味料,在后世地位不亚于盐巴。
味精可以很好地增加鲜味,炒菜时候盐巴酱油什么放多了就会导致不好吃,但味精放多了只会更好吃。
饭店比家里做的饭菜要香,很大一部分原因也是因为味精放的多。
如此烹饪神器,却是1908年,日本一位教授经过研究,从海带中提取出来的。
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