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第3章 李记小笼包（第5页）

这家小笼包味道的确还可以。

但对于解锁了满级小笼包技法的陆丰来说，这也仅仅是还可以。

他仔细一品味，还是吃出不少的缺点。

首先就是小笼包的皮太厚，吃在嘴里有点硬硬的。

应该是面团发酵的时间不够长的缘故，面粉也是用的很普通的小麦面粉，口感一般般。

然后就是包子馅，馅儿里面几乎没有汤汁，干巴巴的。

小笼包的馅儿要带点汤汁，吃起来味道才好。

包子馅吃起来葱姜味有点重，几乎盖过了猪肉本身的味道。

在陆丰看来，这李记小笼包的味道，跟街边小店的小笼包比起来并没有什么太大区别。

难道是自己太挑剔了？

为了验证自己的口感，陆丰又夹了一个小笼包尝了尝。

同样的味道，同样的评价。

陆丰彻底肯定了自己的判断。

就这味道卖30一笼。

陆丰感觉自己仿佛是个冤大头。

还不如吃点别的。

看着眼前剩下的四个小笼包，陆丰失去了兴趣。

最终他还是硬着头皮吃了下去。