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他看着那一盘堪称艺术品的蛋炒饭，却怎么也下不了口。

厨师闻讯赶来，问他是否有哪里不好，可以重做一份。

那时他说：“我要食嘅係蛋炒飯。”（我要吃的是蛋炒饭。）

厨师却不解，有些不解，但还是一脸恭维地哄着他说：“少爺，呢個就係蛋炒飯，雞蛋都係嚟自外國嘅，米都係進口大米，甚至連洗米水都用咗法國嘅依雲礦泉水。”

“……”周聿礼有种深深的无力感，最后只好沉默地吃完。

后来他在楼下花园里坐着发呆的时候，无意间看到了那个厨师和一个保姆一起走了出来。

他听到那个厨师有些嘲讽地说：“真係唔知扭計啲咩，咁好食嘅蛋炒飯都有意見，我個仔都未食過呢種蛋炒飯。有錢都唔知足！”（真不知道在矫情什么，这样好吃的蛋炒饭都有意见，我儿子都没吃过这种蛋炒饭。有钱都不知足！）

保姆笑着安慰他，说：“佢畢竟係個細路，少爺脾氣，你啱啱嚟周家冇幾耐，咁就頂唔順喇？”（他毕竟是个孩子，少爷脾气，你刚来周家多久，这就受不了了？）

周聿礼听到之后也没什么反应，只是平静地从两人面前擦肩而过了。

随后两人瞬间闭了嘴，面面相觑，接连变了脸色。

第二天，周聿礼刚放学回家从保姆车上下来，就看到站在门口苦苦哀求的保姆和厨师，一时间也不明所以。

还在国外度假的周远恒不知何时回来了，站在门口冷声和那两人说：“仲要我再講幾多次啊？攞晒你最后一份人工就快D行。”（结算了工资就赶紧走人！）

周聿礼忘不了那个保姆最后离开时看着他的那个幽怨的眼神。

他脚步微顿，在进大门之前还是回头看了一眼离去的两人。他们以往都坐着奔驰上山下山，被开除后周远恒竟然让他们徒步走下去。

那个保姆在周家两三年了，做事仔细认真，他无意间听到过那个保姆家里条件很差，一家四口挤在一个笼子般狭小的劏房里，直到来了周家之后才改善了许多。

然而他还是低估了周远恒的无情程度。

……

到了晚上，桌上只有他和周远恒两个人一起吃饭，周聿礼不动声色地问：“ 點解要炒佢哋鱿魚？”（为什么要开除他们？）